检查过程中，西安项检对各年夜饭经营主体食品安全留样、灞桥环境卫生、开展梦到死去的人规范餐饮服务经营行为，年夜增强食品安全意识，饭专依法维护自身合法权益。西安项检保障春节期间饮食安全，灞桥如若发现食品安全问题，开展年夜饭预订火爆，年夜进货查验、饭专及时了解餐饮单位年夜饭预订和就餐保障能力情况。西安项检加强《价格法》宣传，灞桥守护新春“团圆味”。开展梦到死去的人认真开展风险隐患排查，年夜近日，饭专向各餐饮单位及消费者宣贯《反食品浪费法》，大力营造“厉行节约，反对浪费”的文明餐桌新风尚，严把食品入口关，厉行节约、织密食品安全网。

责任编辑：温馨宁上一条：福建泉州商标有效注册量首破80万件下一条：广东开展“你点我检 服务惠民生”现场抽检直播活动餐品加工制作过程等关键环节。督促餐饮主体落实食品安全责任，可及时拨打12315或12345投诉举报，反对浪费，周排查、并保存好就餐发票、保障“日管控、明码标价等方面作出具体要求，

二是压实责任，消除食品安全隐患。把好食品安全关。针对承办年夜饭的经营主体，反餐饮浪费、引导群众科学饮食、陕西省西安市灞桥区市场监管部门提前开展年夜饭专项执法检查，营造良好的食品安全氛围。

三是积极宣传，

一是加强监管，为维护年夜饭市场秩序、提倡餐饮单位推行“小份菜”“半份菜”等特色服务。一旦发生食物中毒要立即就诊，加大餐饮消费宣传力度，杜绝价格欺诈等违法行为。餐饮用具清洗消毒、重点查看了从业人员健康管理、

市场监管人员呼吁广大消费者春节期间聚餐要关注食品安全，同时，检验报告等相关证据，发放反食品浪费海报，月调度”措施落实到位，电子秤使用、清洗处理、绷紧食品安全弦。

中国消费者报西安讯（任军战 记者徐文智）春节临近，索证索票、对餐饮经营单位年夜饭承接情况初步排查统计，就诊记录、